16. 10. 2024
Autor: Dana Novotná
zdroj: Recepty 24/7
Kořeněné telecí opékané maso je lahodný a chutný recept, který si zamilujete. Skvělá kombinace kvalitního telecího masa a aromatických koření vám zaručí skvělý chuťový zážitek. Podle tohoto receptu si připravíte lahodné a šťavnaté jídlo, které si oblíbíte celá rodina. Vyzkoušejte tento recept a pochutnejte si na skvělém pokrmu plném chutí a vůní.
Suroviny:
- 600g telecího masa
- 2 lžičky koření na steaky
- 1 lžička soli
- 1 lžička pepře
- 2 lžíce oleje
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
Postup:
- Telecí maso opláchněte pod tekoucí vodou a osušte ubrouskem.
- Na talíři smíchejte koření na steaky, sůl a pepř.
- Maso potřete olejem a následně obalte ve směsi koření.
- Cibuli a česnek nakrájejte na drobné kousky.
- Na pánvi rozehřejte olej a osmažte na něm cibuli s česnekem.
- Přidejte telecí maso a opékejte z obou stran dozlatova.
- Podávejte teplé s přílohou podle vašeho výběru.