Buchtičky s čokoládovou polevou na dezert

zdroj: Recepty 24/7

Začněte svůj den sladce s lahodnými buchtičkami s čokoládovou polevou na dezert. Tento recept vám ukáže, jak snadno si připravit tyto lahodné dobrotky, které určitě potěší vaše chuťové buňky i vaše blízké. Sledujte náš postup a pusťte se do pečení!

Suroviny:

• 500g hladké mouky
• 1 kostka droždí
• 250ml mléka
• 100g másla
• 2 vejce
• 3 lžíce cukru
• špetka soli
• čokoládová poleva

Postup:

1. Nejprve si rozpustíme droždí v teplém mléce s cukrem.
2. V míse smícháme mouku se solí a do této směsi přidáme rozpuštěné droždí, vejce a na kostky nakrájené máslo.
3. Vypracujeme hladké těsto a necháme ho v teple kynout asi hodinu.
4. Po vykynutí těsto rozválíme na vále a vytvarujeme z něj malé buchtičky, které položíme na plech vyložený pečicím papírem.
5. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 20 minut, dokud nejsou buchtičky zlatavé.
6. Hotové buchtičky můžeme ozdobit čokoládovou polevou a podávat jako dezert.