Kuřecí“ seitan s rýží a zeleninou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný vegetariánský recept na kuřecí seitan s rýží a zeleninou. Tato chutná a zdravá kombinace bude skvělou alternativou k tradičním masovým jídlům. Díky výrazné chuti a bohatému obsahu bílkovin si tuto pochoutku zamilují i ti největší milovníci masa. Nechte se inspirovat a vyzkoušejte tento skvělý recept ještě dnes!

Suroviny

• 200g seitanu
• 1 hrnek vařené rýže
• 1 cibule
• 2 mrkve
• 1 paprika
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce sójové omáčky
• 1 lžička papriky
• sůl, pepř, olej

Postup

1. Na pánvi si orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli s česnekem.
2. Přidáme na plátky nakrájenou mrkev a papriku.
3. Přidáme seitan nakrájený na menší kousky. Osolíme, opepříme a přidáme papriku.
4. Přilijeme sójovou omáčku a restujeme, dokud není zelenina měkká.
5. Mezitím si uvaříme rýži dle pokynů na obalu.
6. Smažený seitan s zeleninou podáváme s rýží.