14. 10. 2024
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodné kuřecí rilettes s bylinkami, které si zamilují milovníci dobrého jídla. Tento recept kombinuje jemně nasekané kuřecí maso s aromatickými bylinkami, výsledkem je bohatá a lahodná chuť. Vyzkoušejte tento jednoduchý a chutný recept ještě dnes!
Suroviny
- 400g kuřecího masa (např. stehna)
- 100g slaniny
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce másla
- čerstvé bylinky dle chuti (např. tymián, rozmarýn, petržel)
- sůl a pepř
Postup
- Na pánvi rozpálíme máslo a osmahneme na něm nakrájenou cibuli a česnek.
- Přidáme na kostky nakrájenou slaninu a kuřecí maso. Smažíme, dokud maso není propečené.
- Přidáme nasekané bylinky, osolíme a opepříme podle chuti.
- Vše smícháme dohromady a necháme vychladnout.
- Nakonec vše rozmačkáme vidličkou do hrubší pasty a dáme do sklenic. Zakryjeme fólií a necháme odležet v lednici.
