Ramen s vajíčkem a křupavým kuřecím masem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte tento lahodný recept na tradiční japonské jídlo – ramen s vajíčkem a křupavým kuřecím masem. Skvělá kombinace lahodného vývaru, šťavnatého masa a jemně uvařeného vajíčka vám jistě zahřeje duši i tělo. S tímto receptem si jednoduše připravíte lahodné jídlo plné chutí a vůní. Navštivte naše stránky a vyzkoušejte ho ještě dnes!

Suroviny:

Vietnamské kuře Pho Bo soup

Objevte autentický recept na Vietnamské kuře Pho Bo soup, která okouzlí vaše chuťové buňky jemnou...

• 200g ramen nudlí
• 2 vajíčka
• 300g kuřecího masa
• 1 litr vývaru (doporučuji kuřecího nebo zeleninového)
• 2 lžíce sójové omáčky
• 1 lžička sezamového oleje
• 1 lžička medu
• 1/2 lžičky česneku v prášku
• 1/2 lžičky zázvoru v prášku
• Sůl a pepř podle chuti
• Rozdrcené arašídy a nasekaná cibule na ozdobu

Postup:

1. Nejprve si připravte vajíčka: vařte je natvrdo, oloupejte a rozpůlte je.
2. V pánvi si opečte nakrájené kuřecí maso dozlatova, osolte a opepřete.
3. V hrnci uvařte ramen nudle podle návodu, odcejte je a dejte stranou.
4. Ve vývaru si připravte polévku: přidejte sójovou omáčku, sezamový olej, med, česnek a zázvor.
5. Do polévky přidejte vařené nudle a kuřecí maso.
6. Ramen s vajíčkem a křupavým masem servírujte posypaný rozdrcenými arašídy a cibulí.

Kimchi, tradiční korejská kvašená zelenina

Kimchi je tradiční korejská kvašená zelenina plná chutí a probiotik, která dodá vašim jídlům...