Kebab na pita placke

zdroj: Recepty 24/7

Najděte recept na chutný domácí kebab na pita placke. Naučte se, jak snadno a rychle připravit oblíbené jídlo plné lahodných koření a čerstvých surovin. Vyzkoušejte tento recept a pochutnejte si na lahodné orientální specialitě!

Suroviny

• 400 g jehněčího masa
• 1 cibule
• 2 lžičky kebab koření
• 4 pita placky
• 1 rajče
• 1 okurka
• 3 lžíce řeckého jogurtu
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Maso nakrájejte na menší kousky a smíchejte s kebab kořením. Nechte odležet alespoň 30 minut.
2. Cibuli nakrájejte na plátky a orestujte na pánvi s trochou oleje do zlatova.
3. Pita placky lehce osušte v troubě nebo na pánvi.
4. Maso osmahněte na pánvi dozlatova. Dochuťte solí a pepřem.
5. Rajče a okurku nakrájejte na plátky.
6. Do pita placky vložte maso, cibuli, rajče a okurku. Zakápněte jogurtem.
7. Složte pita placku do tvaru rolády a připravený kebab podávejte.