Kuřecí kari s rýží a hráškem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné kuřecí kari s rýží a hráškem! Tento recept je snadný a rychlý na přípravu a jistě potěší vaše chuťové buňky. Kombinace křupavého kuřecího masa s exotickými kari kořením a jemným hráškem vytvoří skvělou teplou večeři pro celou rodinu. Uvařte si toto lahodné jídlo ještě dnes!

Suroviny

• 400g kuřecího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce kari koření
• 1 lžíce oleje
• 200g hrášku
• 200g vařené rýže
• 400ml kokosového mléka
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
2. Přidejte na kostky nakrájené kuřecí maso a opékejte, dokud nezezlátne.
3. Přisypte kari koření a promíchejte, nechte chvíli restovat.
4. Přidejte kokosové mléko a nechte provařit asi 10 minut.
5. Přidejte hrášek a vařenou rýži a nechte probublat, dokud se všechny chutě spojí.
6. Případně dochuťte solí a pepřem a můžete podávat.