11. 10. 2024
Autor: Eva Komárková
zdroj: Recepty 24/7
Italská pizza s mozzarellou a šunkou je oblíbený tradiční recept, který potěší každého milovníka italské kuchyně. Kombinace lahodné mozzarelly a šunky na křupavém těstě je prostě nepřekonatelná! Vyzkoušejte tento recept a užijte si skvělou chuť Italství přímo u vás doma.
Suroviny
- 500g pizzy těsta
- 200g mozzarelly
- 150g šunky
- 200g rajčatového protlaku
- česnek, oregano, bazalka, sůl a pepř podle chuti
Postup
- Na plech rozprostřeme pizzové těsto a pomazeme rajčatovým protlakem.
- Natřeme na něj nasekaný česnek a posypeme oreganem, bazalkou, solí a pepřem.
- Nařežeme mozzarellu a šunku na plátky a rovnoměrně je rozložíme na těsto.
- Pizzu pečeme v troubě předehřáté na 200°C po dobu 15-20 minut, dokud není těsto zlatavé a křupavé.
- Po upečení můžeme pizzu ještě posypat nasekanou bazalkou a případně zakapat olivovým olejem.
