Plněná paprika bez masa

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte plněnou papriku bez⁣ masa, ideální vegetariánské jídlo plné chuti a zdravých surovin. Tento recept⁢ vás překvapí jednoduchostí a lahodností! Nenechte⁤ si ujít možnost‍ vyzkoušet něco ⁢nového ​a zdravého.‌

Suroviny

• 4⁢ kusy ⁣papriky
• 1 hrnek rýže
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 pár rajčat
• 1 lžička mleté⁣ papriky
• 1 lžička kmínu
• sůl a ‍pepř podle chuti
• olej na smažení

Postup

1. Nejprve si ‌připravíme rýži dle návodu na obalu a ‌necháme ji vychladnout.
2. Cibuli a česnek​ najemno nakrájíme a osmahneme na pánvi s olejem.
3. Přidáme na kostky nakrájená⁤ rajčata a necháme je ⁢chvíli dusit.
4. Přidáme mletou papriku, kmín, ‌sůl ​a pepř a necháme restovat.⁢ Poté směs necháme vychladnout.
5. Papriky omyjeme, ‌zbavíme jádřinců ⁤a naplníme je připravenou směsí z rýže a zeleniny.
6. Poklademe do ⁣zapékací mísy a pečeme v⁤ troubě‌ předehřáté⁤ na ⁣180°C cca 30 minut.
7. Podáváme ⁤teplé se zakysanou⁣ smetanou nebo jogurtem.