Kachna s mango a chilli

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné a exotické recept na kachnu s mangem a chilli. Tato chutná kombinace sladkého manga a pikantního chilli vytvoří nezapomenutelnou chuťovou explozi. Kachna je pečená do dokonalého křupavého zlatavého tónu, který se perfektně doplňuje s exotickými přísadami. Vyzkoušejte tento recept a okuste exotickou chuťovou symfonii!

Suroviny

• 1 kachna
• 2 mango
• 1 červená chilli paprička
• 2 stroužky česneku
• Soľ, korenie

Postup

1. Na začiatok si pripravíme kachnu. Očistíme ju a nakrájame na porcie.
2. Mango olúpeme a nakrájame na kocky. Chilli papričku nakrájame na tenké prúžky.
3. Na panvici rozpustíme trochu oleja a orestujeme kusy kachny z oboch strán, kým nezískajú zlatohnedú farbu.
4. Do panvice pridáme nakrájané mango, chilli a pretlačený cesnak. Osolíme a okoreníme podľa chuti.
5. Podusíme do mäkka a podávame s ryžou alebo zeleninou.