5. 10. 2024
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte tento lahodný recept na vaječný moučník s máslem a pařížskými bylinkami, který vám zaručeně zvedne náladu. Skvělá kombinace vaječného těsta s máslem a aromatickými pařížskými bylinkami vás okouzlí svou chutí a vůní. Vyzkoušejte tento jednoduchý a rychlý recept, který si zamilujete!
Suroviny
- 6 vajec
- 150 g másla
- 100 g hladké mouky
- 1 balení pařížských bylinek (petržel, kopr, estragon)
- sůl
- pepř
Postup
- Ve vhodné míse rozklepněte vajíčka a rozšlehejte je.
- Pomalu přidejte máslo a hladkou mouku, zatímco stále mícháte, až vznikne hladké těsto.
- Přidejte nasekané pařížské bylinky a promíchejte.
- Osolte a opepřete podle chuti.
- Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané formy.
- Pečte v předehřáté troubě na 180°C asi 30-40 minut, dokud není moučník zlatavě hnědý a pevný.
- Nechte vychladnout a podávejte teplý k večeři nebo jako svačinu.