Ratatouille s grilovaným kuřecím masem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš recept na lahodné jarní jídlo – Ratatouille s grilovaným kuřecím masem. Tento barevný a chutný pokrm plný zeleniny a grilovaného kuřecího masa je skvělou volbou pro vaši příští rodinnou večeři. Sledujte náš jednoduchý recept a uvařte si lahodnou a zdravou večeři dnes!

Suroviny

• 2 lžíce olivového oleje
• 1 cibule, nakrájená na plátky
• 2 papriky, nakrájené na kousky
• 2 cukety, nakrájené na kolečka
• 2 lilkové plody, nakrájené na kolečka
• 4 rajčata, nakrájené na plátky
• 2 stroužky česneku, nasekané
• 1 lžička sušeného oregana
• sůl a pepř podle chuti
• 400g kuřecích prsou, nakrájených na plátky

Postup

1. Na pánvi si rozehřejte olivový olej a osmahněte cibuli.
2. Přidejte papriky, cukety, lilky, rajčata a česnek. Poduste alespoň 15 minut.
3. Přidejte oregano, sůl a pepř a nechte ještě chvíli povařit.
4. Mezitím si na grilu opečte kuřecí maso.
5. Servírujte ratatouille s grilovaným kuřecím masem a můžete posypat nasekanou petrželkou.