Argentinské grilované klobásy s chimichurri

zdroj: Recepty 24/7

Užijte si pravou argentinskou chuť s tímto receptem na grilované klobásy servírované s osvěžujícím chimichurri. Jednoduché a chutné jídlo, které si zamilujete! Připravte gril a dejte se do práce s tímto receptem plným chuti a aromatu.

Suroviny

• 4 argentinské klobásy
• 2 strúčiky cesnaku
• 2 lyžice olivového oleje
• 1 lyžica červenej papriky
• sůl a pepř podle chuti
• čerstvá petržlenová nátka a čerstvý koriandr na posypanie

Postup

1. Na chimichurri omáčku si pripravíme mixér a do neho vložíme cesnak, olivový olej, červenú papriku, soľ a korenie. Všetko rozmixujeme na jemnú pastu.
2. Argentínske klobásy umyjeme pod tečúcou vodou a dáme ich na rozpálený gril. Pečieme ich z oboch strán, kým nebudú pekne zlatisté.
3. Po upečení klobás ich podávame na tanieri a polejeme pripravenou chimichurri omáčkou. Posypeme nasekanou čerstvou petržlenovou natkou a koriandrom.
4. Spracujte dizajn návrh