Kuřecí salsiccia s bramborami

zdroj: Recepty 24/7

Kuřecí salsiccia s bramborami je jednoduché a chutné jídlo, které jistě potěší vaše chuťové buňky. Kombinace výrazné chuti salsiccie s jemností kuřecího masa a křupavostí brambor vytváří skvělou harmonii. Vyzkoušejte tento recept a nadchněte své blízké lahodným pokrmem plným chuti.

Suroviny:

• 4 ks kuřecích prsou
• 250 g salsiccie
• 500 g brambor
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• sůl, pepř, olivový olej, tymián

Postup:

1. Na pánvi rozpalte olivový olej a osmažte nakrájenou cibuli se stroužky česneku.
2. Přidejte na kostky nakrájené kuřecí prsa a smažte dozlatova.
3. Přidejte na kolečka nakrájenou salsicciu a krájejte do chvíle, než začne mít krásnou barvu.
4. Přidejte brambory oloupané a nakrájené na menší kousky, orestujte je spolu s ostatními surovinami.
5. Osolte, opepřete, přidejte tymián a zalijte trochou vody. Zakryjte poklicí a nechte dusit, dokud brambory nejsou měkké.
6. Podávejte teplé s čerstvou petrželkou a křupavým chlebem.