Rýžové placky s bramborem

zdroj: Recepty 24/7

Rýžové placky s bramborem jsou lahodným a jednoduchým pokrmem, který si zamilujete! Tento recept kombinuje chuťové bohatství brambor s lehkostí a křupavostí rýže. Vyzkoušejte tento tradiční český pokrm a oslavte chuťové smysly své rodiny a přátel. S námi se naučíte, jak připravit rýžové placky s bramborem krok za krokem. Užijte si kulinářskou zábavu a pochutnejte si na těchto lahodných plackách!

Suroviny

• 1 hrnek vařeného rýže
• 2 středně velké brambory
• 1 vejce
• 2 lžíce hladké mouky
• sůl a pepř podle chuti
• olej na smažení

Postup

1. Okrájejte brambory na menší kousky a uvařte je ve vroucí vodě do měkka.
2. Ve velké misce smíchejte vařenou rýži, uvařené brambory, vejce a hladkou mouku. Promíchejte do hladkého těsta.
3. Vytvarujte z těsta placky a osmahněte je na rozpálené pánvi s olejem z obou stran do zlatova.
4. Hotové placky osušte na papírovém ubrousku a podávejte teplé.