Kuře s pepřovou omáčkou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné recept na kuře s pepřovou omáčkou, která dodá vašemu jídlu šťavnatost a pikantní chuť. Tento jednoduchý recept vás nadchne svou chutí a připravíte ho během chvíle. Nechte se unést vůní a dochutí této lahodné omáčky, která skvěle ladí s krůtím masem. Zkuste tento recept hned teď a překvapte své chuťové buňky!

Suroviny:

• 4 kuřecí prsa
• 2 lžíce oleje
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce mletého pepře
• 1 lžíce hladké mouky
• 400 ml kuřecího vývaru
• 200 ml smetany ke šlehání
• sůl

Postup:

1. Na pánvi rozehřejeme olej a osmažíme najemno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
2. Přidáme kuřecí prsa nakrájená na menší kousky a osmahneme z obou stran.
3. Přidáme mletý pepř a necháme chvíli restovat.
4. Přisypeme mouku a promícháme.
5. Postupně přilijeme kuřecí vývar a za stálého míchání vaříme asi 10 minut, dokud omáčka nezhoustne.
6. Přilijeme smetanu ke šlehání, osolíme podle chuti a necháme provařit dalších 5 minut.
7. Smažené kousky kuřecího masa podlijeme omáčkou a necháme provařit ještě 5 minut.
8. Podáváme s rýží nebo bramborem.