Rychlá kuřecí kari omáčka

zdroj: Recepty 24/7

Rychlá kuřecí kari omáčka je jednoduchý a chutný recept, který vám zaručeně zachutí. S jemnou kari omáčkou a kousky kuřecího masa bude váš jídelníček obohacený o exotické vůně a chutě. Připravte si ho jednoduše a rychle a dejte svým chuťovým buňkám pořádný zážitek!

Suroviny

• 400 g kuřecího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 paprika
• 2 lžíce kari koření
• 400 ml kokosového mléka
• sůl, pepř
• olej na smažení

Postup

1. Na pánvi si rozehřejte olej a osmahněte na něm nakrájenou cibuli s prolisovaným česnekem.
2. Přidejte nakrájené kuřecí maso a opečte ho z obou stran dozlatova.
3. Přidejte nakrájenou papriku a restujte ji spolu s masem.
4. Přisypte kari koření a promíchejte.
5. Zalijte kokosovým mlékem a nechte omáčku provařit asi 10-15 minut, dokud maso není měkké.
6. Omáčku dochuťte solí a pepřem podle chuti.