15. 9. 2024
Autor: Michaela Srncová
zdroj: Recepty 24/7
Vydejte se na dobrodružnou cestu chutí s tímto osvěžujícím receptem na syrovou zeleninovou lahůdku s jogurtem. Jednoduché a rychlé jídlo plné vitaminů a chutí, které potěší nejen vaše chuťové buňky. Vyzkoušejte tento zdravý a lahodný recept ještě dnes!
Suroviny:
- 1 mrkev
- 1 okurka
- ½ paprika
- 50g tvrdého sýra
- 150g řeckého jogurtu
- sůl, pepř, olivový olej
Postup:
- Oloupejte a nakrájejte mrkev, okurku a papriku na tenké nudličky.
- Nastrouhejte tvrdý sýr na jemné nudličky.
- V misce smíchejte zeleninu se sýrem, přidejte sůl, pepř a trochu olivového oleje.
- Na závěr přilijte řecký jogurt a důkladně promíchejte.
- Lahůdku podávejte na talíři a ozdobte koriandrem nebo bazalkou.