Pizza capricciosa – italská specialita

zdroj: Recepty 24/7

Užijte si tradiční italskou specialitu s pizzou capricciosa! Tato lahodná pizza se typicky podává s rajčaty, šunkou, žampiony, artyčoky a olivami. Sledujte náš recept a vytvořte si vlastní domácí verzi této chutné lahůdky. Buďte jako v Itálii!

Suroviny

• 400 g pizzy těsta
• 200 g rajčatové omáčky
• 100 g šunky
• 100 g žampionů
• 50 g oliv
• 50 g artyčoků
• 100 g mozzarelly
• sušené oregano

Postup

1. Na plech vložte rozválené pizzové těsto a potřete ho rajčatovou omáčkou.
2. Rozkrájejte šunku, žampiony, olivy a artyčoky na menší kousky a rozložte je na pizzu.
3. Nakrájejte mozzarellu na plátky a umístěte je na pizzu.
4. Polejte pizzu olejem a posypte sušeným oreganem.
5. Pečte v troubě předehřáté na 200 °C po dobu 15-20 minut, dokud není pizza zlatě hnědá.
6. Nakonec nechte pizzu chvíli vychladnout a pak podávejte.