Bolognese špagety s rajčaty a masem

zdroj: Recepty 24/7

Užijte si lahodný italský pokrm s těmito bolognese špagety s rajčaty a mletým masem. Tento recept je rychlý a snadný a určitě vás zaručeně zasytí. Vyzkoušejte ho ještě dnes!

Suroviny

• 400g mletého masa (hovězí nebo vepřové)
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 400g rajčat (pomodory)
• 200g špaget
• olivový olej
• sůl, pepř, bazalka, oregano

Postup

1. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a osmahneme nakrájenou cibuli a česnek.
2. Přidáme mleté maso a smažíme, dokud maso není propečené.
3. Přidáme na kostky nakrájená rajčata, osolíme, opepříme a přidáme koření (bazalka, oregano).
4. Vše podusíme a necháme vařit asi 20 minut, aby se chutě propojily.
5. Mezitím uvaříme špagety podle návodu na balení ve vroucí osolené vodě.
6. Uvařené špagety scedíme a smícháme s omáčkou z masa a rajčat.
7. Pokud chceme, můžeme posypat parmazánem nebo nasekanou petrželkou. Dobrou chuť!