5. 9. 2024
Autor: Michaela Srncová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte tento pikantní recept na kuřecí maso s rýží a šafránem, který jistě potěší vaše chuťové buňky. Jednoduché a chutné jídlo, které uchvátí celou rodinu. Sledujte náš recept a připravte si lahodné pokrm plný exotických chutí!
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 2 šálky vařené rýže
- ½ čajové lžičky mletého šafránu
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 červená paprika
- 1 zelená paprika
- 1 rajče
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžička mleté papriky
- ½ lžičky mletého kmínu
- sůl, pepř
Postup
- Na pánvi si rozpálíme olivový olej a osmažíme nakrájenou cibuli s česnekem.
- Přidáme na kostky nakrájené kuřecí prsa a orestujeme je dozlatova.
- Přidáme nakrájené papriky a rajče a dusíme do měkka.
- Přisypeme mletou papriku, kmín, sůl, pepř a šafrán. Promícháme.
- Přimícháme vařenou rýži a promícháme dohromady.
- Pokrm můžeme ještě dochutit podle chuti solí a pepřem.
- Podáváme teplé s plátkem čerstvého chleba nebo bagetou.