Kuřecí paštika s brusinkami a ořechy

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte tento chutný recept na domácí kuřecí paštiku s brusinkami a ořechy, která je skvělou alternativou k běžným paštikám z obchodu. Tato lahodná kombinace sladkých brusinek, křupavých ořechů a křehkého kuřecího masa zaručeně potěší vaše chuťové buňky. Snaživěji než kdy předtím se pouštíme do vaření a pečení, takže zaručeně získáte recept, který okouzlí vaše rodinu a přátele. Užijte si tento jedinečný gastronomický zážitek!

Suroviny

• 300 g kuřecích jater
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 50 g másla
• 50 g ořechů (např. vlašské ořechy)
• 50 g sušených brusinek
• sůl, pepř

Postup

1. Na pánvi rozpálíme máslo a osmahneme na něm nakrájenou cibuli a česnek.
2. Přidáme nakrájená kuřecí játra a smažíme do měkka. Dochutíme solí a pepřem.
3. Vše necháme vychladnout a následně rozmixujeme do hladké pasty.
4. Přidáme nastrouhané ořechy a nakrájené brusinky a důkladně promícháme.
5. Pastu přendáme do nádoby a necháme v lednici odpočinout minimálně 1 hodinu.
6. Kuřecí paštiku podáváme se čerstvým pečivem nebo grilovaným chlebem.