Kuřecí sýrové rizoto s šalvějí

zdroj: Recepty 24/7

Smažené kuřecí kousky‌ spolu s⁣ plnotučným sýrovým rizotem oživenými šalvějovými lístky‍ -‍ recept, který okouzlí každého milovníka dobrého jídla.‍ Vyzkoušejte tuto lahodnou kombinaci⁢ chutí a ⁤připravte ⁤si výjimečné jídlo plné ​harmonie a chuťových kontrastů.

Suroviny

• 200g rýže na ⁣rizoto
• 500g kuřecího masa nakrájeného na kostičky
• 1‌ cibule
• 2 stroužky česneku
• 200ml smetany ke⁣ vaření
• 100g sýra⁤ (například parmazán)
• čerstvá šalvěj
• sůl, ‍pepř, olivový olej

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olej a ‌osmahněte na něm cibuli a česnek.
2. Přidejte nakrájené kuřecí⁢ maso‌ a opékejte dozlatova.
3. Přidejte rýži a nechte‍ ji ​chvíli opéct a zesklovatět.
4. Postupně přilijte vývar, míchejte​ a nechte rýži ⁣vsáknout ⁣tekutinu.
5. Přidejte‌ smetanu ke vaření a promíchejte.
6. Přidejte nastrouhaný sýr a dobře promíchejte.
7. Přidejte‌ očištěné a nakrájené ⁤lístky šalvěje.
8. Osolte a ‍opepřete podle chuti.
9. Před podáváním⁤ ozdobte šalvějí a⁣ nastrouhaným sýrem.