31. 8. 2024
Autor: Eva Komárková
zdroj: Recepty 24/7
Pizza quattro formaggi a peperoni je lahodná italská pizza s čtyřmi sýry a paprikami, která potěší všechny milovníky sýrů i pálivosti. Připravte si domácí těsto, napatlujte ho rajčatovým dresinkem a nakonec ho posypte směsí sýrů a nastrouhanými paprikami. Skvělá volba pro rodinnou večeři nebo večírek s přáteli!
Suroviny
- 500g pizzového těsta
- 100g sýra gorgonzola
- 100g sýra mozzarella
- 100g sýra ementál
- 100g sýra parmezán
- 1 červená paprika
- 1 žlutá paprika
- 1 zelená paprika
- 1 cibule
Postup
- Na plech rozválejte pizzové těsto.
- Nakrájejte sýry na malé kousky a rozetřete je rovnoměrně na těsto.
- Nakrájejte papriky a cibuli na tenké plátky a rovnoměrně je rozložte na pizzu.
- Pečte pizzu v předehřáté troubě na 200 °C po dobu 15-20 minut, nebo dokud těsto není zlatavé.
- Po vytažení pizzy z trouby nechte ji chvíli odpočinout a pak si můžete pochutnat na lahodné quattro formaggi a peperoni pizze!