Kuřecí korma s cizrnou a rýží

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte tento lahodný recept na kuřecí korma s cizrnou a rýží. Jednoduchá, ale chutná kombinace kuřecího masa, koření a cizrny je perfektní volbou pro každodenní oběd či večeři. Podávejte s aromatickou rýží a pochutnejte si na lahodné exotické kombinaci chutí. Připravte si tento skvělý pokrm ještě dnes!

Suroviny

• 400g kuřecího masa (nakrájeného na menší kousky)
• 1 cibule (nasekaná)
• 2 stroužky česneku (nasekané)
• 1 plechovka cizrny (odceděná)
• 400g rajčat (nakrájená na kostičky)
• 1 lžička mletého kurkumy
• 1 lžička mletého koriandru
• 1 lžička mletého kmínu
• 1 lžička mletého skořice
• sůl a pepř dle chuti
• olej na smažení
• vařená rýže pro podávání

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm cibuli a česnek, dokud nezezlátnou.
2. Přidejte kuřecí maso a osmahněte ho ze všech stran, dokud zůstane růžové.
3. Přidejte rajčata, cizrnu a koření (kurkuma, koriandr, kmín, skořice) a promíchejte.
4. Přidejte sůl a pepř dle chuti, přidejte trochu vody pokud je směs příliš hustá.
5. Nechejte jídlo vařit na mírném ohni asi 15-20 minut, dokud maso není měkké a omáčka zhoustne.
6. Po uvaření podávejte kuřecí korma s cizrnou s vařenou rýží.