29. 8. 2024
Autor: Roman Žák
zdroj: Recepty 24/7
Chutné kuřecí kulečníky v omáčce, které se připraví rychle a snadno. Vyzkoušejte tento recept plný lahodných chutí a užijte si skvělý oběd nebo večeři s rodinou či přáteli.
Suroviny
- 500g kuřecího masa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 paprika
- 2 lžíce oleje
- 1 lžíce hladké mouky
- 400ml kuřecího vývaru
- 200ml smetany ke šlehání
- sůl, pepř, majoránka
Postup
- Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky, osolte a opepřete.
- Cibuli nakrájejte na drobné kostičky a na oleji orestujte dozlatova.
- Přidejte na kostičky nakrájený česnek a papriku, orestujte.
- Přidejte kuřecí maso a restujte, dokud není maso propečené ze všech stran.
- Přidejte hladkou mouku a restujte ještě chvíli.
- Zalijte vývarem, přidejte smetanu, osolte, opepřete a přidejte majoránku.
- Vše promíchejte a vařte asi 20 minut, dokud omáčka nezhoustne.
- Smažte si kancelářskou kulečníky a podávejte s připravenou omáčkou.
