Bramborové placičky s bylinkami

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš recept na lahodné bramborové placičky s bylinkami. Tento jednoduchý pokrm plný chuti a aromatických bylinek je skvělou volbou pro snídani či lehký oběd. Naučte se, jak připravit tyto placičky krok za krokem a užijte si je s oblíbenými omáčkami nebo jako přílohu k masovým pokrmům. Získáte chutný pokrm, který si oblíbí celá rodina!

Suroviny:

• 500g brambor
• 2 vejce
• 2 lžíce hladké mouky
• Sůl a pepř podle chuti
• 1 cibule
• Rozmarýn, tymián a petržel na dochucení
• Olej na smažení

Postup:

1. Brambory oloupejte, nastrouhejte na jemném struhadle a dejte do mísy.
2. Přidejte vejce, hladkou mouku, osolte, opepřete a promíchejte.
3. Cibuli nakrájejte na jemné kostičky a přidejte do těsta spolu s nasekanými bylinkami.
4. Rozpalte olej na pánvi a vytvořte placičky z těsta.
5. Smažte z obou stran do zlatova.
6. Hotové bramborové placičky podávejte teplé s bylinkovým jogurtem nebo zakysanou smetanou.