Penne al pomodoro s bazalkou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné italské těstoviny Penne al pomodoro s bazalkou! Tento jednoduchý recept spojuje čerstvé rajčaty s aromatickou bazalkou a těstovinami Penne, což vytváří skvělou kombinaci chutí. Bude to lahodná a lehká večeře pro celou rodinu. Sledujte náš recept a užijte si skvělou italskou kuchyni doma!

Suroviny

• 250 g pennů
• 400 g krájených rajčat
• 2 stroužky česneku
• čerstvá bazalka
• olivový olej
• sůl
• pepř
• parmezán (na posypání)

Postup

1. Na rozpáleném oleji orestujeme na plátky nakrájený česnek.
2. Přidáme krájená rajčata a dusíme asi 10 minut na mírném ohni.
3. V druhém hrnci uvaříme penne al dente podle návodu na obalu.
4. Penne slijeme a přidáme k rajčatové omáčce. Promícháme a podusíme asi 5 minut.
5. Přidáme nasekanou bazalku, osolíme a opepříme podle chuti.
6. Penne al pomodoro s bazalkou podáváme posypané čerstvě nastrouhaným parmezánem.