Zelený Thajský kari s krevetami

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na zelený Thajský kari s krevetami. Tento exotický pokrm plný chutí a vůní z Asie vám rozhodně zpříjemní vaše jídelníček. S jemně kořeněnou omáčkou a šťavnatými krevetami vám tento pokrm dodá potřebnou energii a exotický zážitek přímo do vaší kuchyně. Nenechte si ujít tuto lahodnou exotickou pochoutku plnou fantastických chutí Thajska. Sledujte naše jednoduché instrukce a zapojte se do přípravy tohoto chutného jídla ještě dnes!

Suroviny

• 250 g krevet
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 paprika
• 1 mrkev
• 200 ml kokosového mléka
• 1 lžíce zeleného thajského kari pasty
• čerstvá petrželka na ozdobení
• sůl, pepř, olej

Postup

1. Na pánvi si osmažíme na oleji nakrájenou cibuli, česnek a nakrájenou papriku.
2. Přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a restujeme do měkka.
3. Přidáme krevety a smažíme dozlatista.
4. Přilijeme kokosové mléko a necháme provařit.
5. Přidáme zelený thajský kari, sůl a pepř podle chuti.
6. Vše důkladně promícháme a necháme provařit.
7. Pokrm podáváme posypaný nasekanou petrželkou.