Rajský smažený rýžový pokrm

zdroj: Recepty 24/7

Rajský smažený rýžový pokrm je lahodná a jednoduchá asijská specialita plná exotických chutí a vůní. Připravte si ho doma dle našeho receptu a užijte si skvělou kombinaci zeleniny, rýže a koření. Suroviny:

Rýžový hrnkový pudink se sušeným ovocem

Hrnkový pudink plný exotického sušeného ovoce a jemné rýže je skvělou alternativou k tradičním...

• 2 šálky uvařené rýže
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 mrkev
• 1 paprika
• 100g hrášku
• 100g kukuřice
• 3 vejce
• 3 lžíce sójové omáčky
• 2 lžíce oleje
• sůl, pepř, kmín

Postup:

1. Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm nakrájenou cibuli, česnek, na kolečka nakrájenou mrkev a papriku.
2. Přidáme hrášek a kukuřici a restujeme dalších pár minut.
3. Přidáme uvařenou rýži a promícháme se zeleninou.
4. Do směsi rozklepneme vejce a za stálého míchání necháme ztuhnout.
5. Přilijeme sójovou omáčku a dochutíme solí, pepřem a kmínem.
6. Pokrm podáváme teplý a můžeme ozdobit nasekanou petrželkou nebo koriandrem.