12. 8. 2024
Autor: Veronika Seidlová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte náš lahodný recept na plněné papriky se sýrem! Jednoduchý a chutný pokrm, který si zamilujete. Ideální jako hlavní chod nebo rychlá večeře. S příjemnou kombinací papriky a sýra uspokojí chuťové pohárky každého gurmána. Zkuste ho ještě dnes a ukažte své kuchařské umění!
Suroviny
- 4 velké papriky
- 200 g tvrdého sýra
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 200 g mletého masa
- 1 rajče
- sůl, pepř, oregano
Postup
- Nejprve si připravíme náplň. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno a osmahneme na pánvi. Přidáme mleté maso a osmahneme dozlatista.
- Poté přidáme nakrájené rajče a promícháme. Ochutíme solí, pepřem a oreganem.
- Vykrojíme vrchní část papriky a vydlabeme semínka. Naplníme papriky připravenou směsí.
- Sýr nastrouháme a posypeme jím plněné papriky.
- Papriky dáme na plech a pečeme v troubě předehřáté na 180°C asi 30-40 minut, dokud sýr nesměkne a papriky nezměknou.
- Hotové plněné papriky se sýrem můžeme podávat s čerstvým chlebem nebo bramborem.