12. 8. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Máslový kuřecí curry s rýží je lahodné exotické jídlo plné aromatických koření a lahodné máslové omáčky. Naučte se, jak snadno a rychle připravit toto lahodné jídlo pro celou rodinu. Sledujte náš jednoduchý recept a užívejte si skvělou chuť!
Suroviny
- 400 g kuřecích prsou
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce másla
- 2 lžíce kari koření
- 400 ml kokosového mléka
- sůl a pepř podle chuti
- vařená rýže na podávání
Postup
- Na pánvi rozehřejeme máslo a orestujeme drobně nakrájenou cibuli s prolisovaným česnekem.
- Přidáme na kostičky nakrájená kuřecí prsa a opečeme je z obou stran.
- Přidáme kari koření a promícháme.
- Nalijeme kokosové mléko a necháme provařit do změknutí masa, asi 15-20 minut.
- Případně dochutíme solí a pepřem.
- S máslovým kuřecím curry podáváme vařenou rýži.