10. 8. 2024
Autor: Tomáš Zelený
Zeleninový kari s kuřetem a rýží
zdroj: Recepty 24/7

Chutný zeleninový kari s kuřecím masem a rýží je lahodná kombinace exotických koření a čerstvé zeleniny. Tento recept vám ukáže, jak jednoduše připravit lahodné jídlo plné arómů a chutí. Vyzkoušejte tento lahodný pokrm a dopřejte si skvělou chuťovou orgii!

Suroviny:

  • 400g kuřecích prsou
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 1 paprika
  • 1 mrkev
  • 100g hrášku
  • 200ml kokosového mléka
  • 2 lžíce kari koření
  • olej na smažení
  • sůl a pepř
  • vařená rýže na podávání

Postup:

  1. Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme na kostky nakrájené kuřecí maso a za stálého míchání opékáme dozlatova.
  2. Přidáme nakrájenou papriku, nastrouhanou mrkev a hrášek a dusíme do změknutí zeleniny.
  3. Přilijeme kokosové mléko, přidáme kari koření a osolíme a opepříme podle chuti.
  4. Na mírném ohni necháme provařit alespoň 10 minut, aby se chutě propojily.
  5. Podáváme s vařenou rýží.

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *