Sushi z tuňáka avokádem.

zdroj: Recepty 24/7

Zamilujte si náš recept na lahodné sushi z tuňáka a avokáda! Vytvořte si doma jednoduché, ale dokonale chutné sushi rolky podle našeho receptu. Skvělá kombinace čerstvého tuňáka a krémového avokáda jistě potěší vaše chuťové buňky. Nechte se inspirovat a připravte si oblíbené japonské pokrmy i ve vaší vlastní kuchyni!

Suroviny

• 200g tuňákového masa
• 1 avokádo
• 4 nori řasy
• 2 hrnky vařené rýže
• 3 lžíce rýžového octa
• 1 lžíce cukru
• 1/2 lžičky soli
• Wasabi a sójová omáčka na podávání

Postup

1. Smíchejte rýžový ocet, cukr a sůl, dokud se cukr a sůl úplně nerozpustí.
2. Přidejte rýži a míchejte, dokud se rýže neochladí.
3. Krájejte tuňáka na tenké proužky a avokádo na plátky.
4. Rozložte rýži na nori řasy, tak aby zůstal prázdný pruh u horního konce.
5. Položte na rýži proužky tuňáka a plátky avokáda.
6. S pomocí bambusového rohože srolujte sushi do válečku.
7. Pomocí ostrého nože nakrájejte válečky na kousky.
8. Sushi podávejte s wasabi a sójovou omáčkou.