Pikantní kuře s naan pečivem

zdroj: Recepty 24/7

Užijte si lahodné pikantní kuře s naan pečivem doma! Tento recept vám přinese chuť Indie přímo do vaší kuchyně. Podávejte ho s lehkou jogurtovou omáčkou nebo chutným mango chutney. Navíc je příprava velmi jednoduchá, takže si můžete vychutnat exotickou večeři i v pracovním týdnu. Zkuste tento lahodný recept hned!

Suroviny

• 4 kuřecí prsa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 paprika
• 1 rajče
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce kari koření
• 1 lžička mletého kmínu
• 1 lžička mletého koriandru
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Naan pečivo připravte podle receptu nebo zakoupené pečivo ohřejte v troubě.
2. Kuřecí prsa nakrájejte na menší kousky a osolte a opepřete podle chuti.
3. Cibuli nakrájejte na drobné kousky a osmažte na pánvi s olivovým olejem do zlatova.
4. Přidejte nakrájený česnek, kari koření, kmín a koriandr a restujte dalších pár minut.
5. Přidejte kuřecí maso a smažte ho dozlatova.
6. Přidejte nakrájenou papriku a rajče a vařte ještě pár minut, dokud maso není propečené.
7. Pokud je omáčka příliš hustá, přidejte trochu vody nebo vývaru.
8. Servírujte pikantní kuře s naan pečivem a například s jogurtovou omáčkou.