Třeskuté arepas s avokádem

zdroj: Recepty 24/7

Udělejte si chuťovou lahůdku s třeskutými arepas plněnými avokádem a dalšími lahodnými surovinami. Skvělá a originální alternativa k obědu nebo večeři, která potěší nejen milovníky latinskoamerické kuchyně. Sledujte náš recept a připravte si tuto lahodnou pochoutku doma!

Suroviny

• 1 hrnek bílého kukuřičného mouky
• 1 hrnek vody
• 1 avokádo
• 1 limetka
• sůl a pepř podle chuti
• olivový olej na smažení

Postup

1. V misce smíchejte kukuřičnou mouku s vodou a míchejte, dokud nezískáte hladké těsto.
2. Těsto rozdělte na menší kousky a vytvarujte placky ve tvaru arep. Smažte na pánvi s olivovým olejem z obou stran, dokud nejsou zlatavé.
3. Avokádo oloupejte, zbavte pecky a rozmixujte se šťávou z limetky, solí a pepřem.
4. Na hotové arepas naneste avokádovou směs a podávejte.