Květákové kousky s panko strouhankou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš recept na křupavé květákové kousky s panko strouhankou! Tento jednoduchý a zdravý pokrm je skvělou alternativou k tradičním smaženým kouskům a bude lahodit celé rodině. S chutnou křupavou strouhankou a jemně kořeněným květákem budou tyto kousky určitě hitem na vašem jídelníčku. Podívejte se na náš recept a připravte si ještě dnes!

Suroviny

• 1 menší květák
• 1/2 hrnku panko strouhanky
• 1/4 hrnku strouhanky
• 1/4 hrnku strouhaného parmezánu
• 1 lžička česneku v prášku
• 1 lžička papriky
• 2 vejce
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Nastrouhejte květák na jemno pomocí struhadla nebo mixéru.
2. Přidejte panko strouhanku, strouhanku, parmezán, česnek v prášku, papriku, vejce, sůl a pepř a dobře promíchejte.
3. Formujte směs květákových kousků do malých kuliček a přeházejte je do strouhanky.
4. Předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia.
5. Pokládejte květákové kousky na plech vyložený pečicím papírem a pečte je asi 20 minut, dokud nejsou zlatě hnědé.
6. Po upečení podávejte s omáčkou podle chuti.