Rýžová placička s rajčaty a hráškem

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte skvělý recept na rýžovou placičku s rajčaty a hráškem, který se rychle připraví a bude lahodit celé rodině! Tato jednoduchá a chutná pokrm je ideální na lehký oběd nebo večeři. Zkombinování sladké rýže s osvěžujícím rajčetem a hráškem vytvoří dokonalou chuťovou symfonii. Sledujte náš recept a uvařte si lahodné jídlo plné zdravých surovin!

Suroviny

• 1 šálek rýže
• 2 rajčata
• 1 šálek mraženého hrášku
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 vejce
• olej na smažení
• sůl, pepř, provensálské bylinky

Postup

1. Uvařte rýži podle návodu na obalu.
2. Na pánvi osmažte nasekanou cibuli a prolisovaný česnek.
3. Přidejte na kostičky nakrájená rajčata a mražený hrášek.
4. Přidejte vařenou rýži a promíchejte.
5. Zlehka osolte, opepřete a přidejte provensálské bylinky podle chuti.
6. V misce rozšlehejte vejce a přidejte k rýžové směsi, zamíchejte.
7. Na rozpálenou pánev dejte olej a vylijte část směsi, nechte ztuhnout a obratit.
8. Hotové placičky podávejte teplé s bylinkovým jogurtem.