Hovězí bič nadýchaný základní moukou je lahodné jídlo, které si zamilujete! Tento recept vám ukáže, jak připravit chutné a nadýchané hovězí bičky s použitím základní mouky. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a užijte si skvělou chuť!
Suroviny
- 500g hovězího masa (např. roštěnec)
- 2 středně velká cibule
- 3 stroužky česneku
- 2 lžíce oleje
- 2 lžíce hladké mouky
- 500ml hovězího vývaru
- soů, pepř
Postup
- Maso nakrájejte na tenké plátky a osolte a opepřete.
- Cibuli a česnek nadrobno nasekejte a osmahněte na oleji ve velkém hrnci.
- Přidejte maso a osmažte z obou stran dozlatova.
- Přidejte hladkou mouku a promíchejte, aby se vytvořila jemná omáčka.
- Pomalu přilijte hovězí vývar a za stálého míchání nechte provařit do zhoustnutí omáčky.
- Pokud je omáčka příliš řídká, můžete přidat další hladkou mouku rozmíchanou v troše vody.
- Podávejte s rýží nebo bramborami a ozdobte petrželí.
