Parmezánová cuketa s bazalkou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte tento jednoduchý a chutný recept na parmazánovou cuketu s bazalkou. Skvělá combinace parmazánu, bazalky a křupavé cukety bude lahodit vašim chuťovým buňkám a připravíte ji během pár minut. Bon appétit!

Suroviny

• 2 cukety
• 100 g Parmezánu
• Čerstvá bazalka
• Olivový olej
• Soľ, mletý čierne korenie

Postup

1. Nastrúhajte cuketu na tenké plátky.
2. Na panvici rozpálte olivový olej a opečte na ňom plátky cukety z oboch strán, kým nebudú mäkké a zlatisté.
3. Na rozpálenej panvici bez tuku opečte nastrúhaný Parmezán, kým sa nezačne topiť a získava zlatohnedú farbu.
4. Na talíře vytvorte striedavo vrstvu opečenej cukety a Parmezánu.
5. Posypte nadrobno pokrájanou čerstvou bazalkou.
6. Osolte a okoreňte mletým čiernym korením podľa chuti.