Maso v kari omáčce s rýží.

zdroj: Recepty 24/7

Chutný recept na maso v kari omáčce s rýží, který okouzlí vaše chuťové buňky! Měkké kousky masa podávané s aromatickou kari omáčkou a lahodnou rýží vytvoří dokonalou kombinaci exotických chutí. Bon appétit!

Suroviny

• 500 g hovězího masa (na kostkách)
• 1 cibule (nakrájená na plátky)
• 2 stroužky česneku (nasekané na drobno)
• 2 lžíce kari koření
• 400 ml kokosového mléka
• 1 hrnek bílé rýže
• sůl a pepř
• olej na smažení

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte cibuli s česnekem.
2. Přidejte kari koření a promíchejte.
3. Přidejte kousky masa a opékejte, dokud nezmění barvu.
4. Přilijte kokosové mléko a nechte vařit asi 20 minut, dokud maso není měkké.
5. V mezičase uvařte rýži podle návodu na obalu.
6. Po uvaření masa a rýže dochuťte omáčku solí a pepřem podle chuti.
7. Servírujte maso v kari omáčce s rýží.