Ryžové kuličky s kořením

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte recept na lahodné ryžové kuličky s kořením, které se rychle připraví a skvěle chutnají. Tento jednoduchý recept je ideální pro milovníky exotického koření a lahodných dezertů. Vyzkoušejte ho ještě dnes a dopřejte si chuťový zážitek plný aromatických vůní a chutí.

Suroviny

• 1 hrnek rýže
• 2 hrnky vody
• 1 lžíce oleje
• 1 cibule
• 1 stroužek česneku
• 1 lžička mletého kmínu
• 1 lžička mletého koriandru
• 1 lžička mleté kurkumy
• špetka soli a pepře

Postup

1. Na rozehřátém oleji orestujeme nakrájenou cibuli se stroužkem česneku.
2. Přidáme rýži a promícháme s kořením.
3. Přilijeme vodu, osolíme a opepříme.
4. Vše vaříme pod pokličkou do měkka.
5. Poté necháme rýži vychladnout.
6. Z vychladlé rýže tvarujeme malé kuličky.
7. Případně můžeme obalit kořením nebo posypat petrželkou.
8. Ryžové kuličky podáváme například s jogurtem nebo chlebem.