11. 7. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte tento lahodný recept na domácí koláč ze švestek a jablek, který jistě potěší každého milovníka sladkého pečiva. Kombinace šťavnatých švestek a osvěžujících jablek vytváří dokonalou harmonii chutí. Nechte se unést vůní skvěle propečeného těsta a zářivé barvy kousků ovoce na vrchní vrstvě. Náš recept je zaručeně osvěžující chuťový zážitek pro celou rodinu! Podívejte se na náš postup a vytvořte si vlastní skvostný koláč ze švestek a jablek ještě dnes.
Suroviny
- 300g švestek
- 2 jablka
- 200g hladké mouky
- 150g cukru
- 100g másla
- 2 vejce
- 1 prášek do pečiva
- špetka soli
- skořice podle chuti
Postup
- Švestky omyjeme, zbavíme jádra a nakrájíme na menší kousky.
- Jablka oloupeme, zbavíme jádra a nakrájíme na podobně velké kousky jako švestky.
- V míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, sůl a skořici.
- Přidáme rozpuštěné máslo a vejce a vytvoříme hladké těsto.
- Připravené švestky a jablka vmícháme do těsta.
- Těsto přendáme do vymazané a moukou vysypané formy a pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů asi 40 minut.
- Hotový koláč necháme vychladnout a můžeme podávat. Dobrou chuť!