10 minut kuřecí korma.

zdroj: Recepty 24/7

Rychlý a jednoduchý recept na lahodné kuřecí korma, které připravíte za pouhých 10 minut. Pojďte ochutnat tradiční indický pokrm plný exotických koření a chutí!

Suroviny:

• 400g kuřecího masa nakrájeného na kostky
• 1 cibule nakrájená na drobno
• 2 stroužky česneku oloupané a nakrájené
• 1 lžička koriandru
• 1 lžička kmínu
• 1 lžička kurkumy
• 1 lžička mletého skořice
• 1 lžička sůl
• 1 lžička čili papriky
• 2 lžíce oleje
• 1 hrnek smetany ke šlehání
• čerstvý koriandr na ozdobení

Postup:

1. Na pánev dáme olej a zahřejeme.
2. Přidáme cibuli a restujeme dozlatova.
3. Přidáme kuřecí maso a restujeme dozlatova.
4. Přidáme česnek, koriandr, kmín, kurkumu, skořici, sůl a čili papriku a promícháme.
5. Přidáme smetanu ke šlehání a vaříme do zhoustnutí omáčky.
6. Po dokončení posypeme nasekaným koriandrem.