Sýrové quiche s brokolicí a šunky.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte náš recept na lahodné sýrové quiche s brokolicí a šunkou. Tato chutná kombinace ingrediencí v křehkém těstě určitě potěší vaše chuťové buňky. Nechte se inspirovat a vytvořte si skvělý pokrm pro celou rodinu.

Suroviny:

• krájené těsto na quiche
• 150 g šunky nakrájené na kostičky
• 100 g brokolice nakrájené na menší kousky
• 100 g strouhaného sýra
• 4 vejce
• 200 ml smetany
• sůl, pepř, oregano

Postup:

1. Na plech vyložený pečícím papírem rozprostřete krájené těsto na quiche a propíchejte vidličkou.
2. Na těsto rozprostřete nakrájenou šunku a brokolici.
3. V misce smíchejte vejce se smetanou a dochuťte solí, pepřem a oreganem.
4. Zalijte směsí těsto se šunkou a brokolicí a posypte strouhaným sýrem.
5. Předehřejte troubu na 180°C a quiche pečte asi 25-30 minut, nebo dokud neztuhne a získá zlatavou barvu.
6. Po upečení nechte quiche mírně vychladnout a podávejte teplé nebo i studené.