Bramborová polévka s majoránkou.

zdroj: Recepty 24/7

Naučte se připravit lahodnou bramborovou polévku s majoránkou. Tato tradiční česká polévka je skvělou volbou na chladné dny. S vůní majoránky a lahodnou chutí brambor bude⁣ tato polévka určitě⁣ trefou do černého. Sledujte náš jednoduchý⁢ recept ⁣a připravte si výtečnou bramborovou polévku pro svou rodinu.⁢

Suroviny

• 1 kg brambor
• 1 cibule
• 2 ‍stroužky ​česneku
• 1 l zeleninového vývaru
• 1 ⁤l mléka
• 1 lžíce ⁤majoránky
• sůl, pepř
• olej ⁢na smažení

Postup

1. Na pánvi osmahneme na oleji na kostičky nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
2. Poté přidáme⁢ oloupané a na kostičky nakrájené brambory a krátce je orestujeme.
3. Přilijeme ​zeleninový vývar a⁢ necháme vařit, dokud brambory nezměknou.
4. Poté přilijeme mléko a necháme zase provařit.
5. Nakonec dochutíme majoránkou, solí a pepřem.
6. Polévku rozmixujeme dohladka a podáváme posypanou⁣ majoránkou.