Hamburger s hranolky a dipem

zdroj: Recepty 24/7

Nachutnávka na skvělý oběd – klasický hamburger s křupavými hranolkami a lahodným dipem. Připravte si tento jednoduchý a chutný recept, který potěší celou rodinu!

Suroviny

• 400g mletého masa (hovězí, telecí nebo kombinace)
• Sůl a pepř podle chuti
• Houskové rohlíky
• Rajčata
• Listy ledového salátu
• Sýr (cheddar, eidam nebo podobný)
• Bramborové hranolky
• Olivový olej

Postup

1. Načechrejte maso solí a pepřem a vytvarujte z něj placičky odpovídající velikosti rohlíků.
2. Na pánvi rozpalte olej a restujte placičky masa po obou stranách dozlatova.
3. Na pánvi osmažte také nakrájená rajčata a nasypte na ně trochu soli.
4. Vejdejte sýr na mleté maso a nechte ho pár minut rozpustit.
5. Na rozpůlené houskové rohlíky položte listy salátu, placiček masa sýrem, a osmažená rajčata.
6. V troubě si zatím zapečte bramborové hranolky.
7. Hotový hamburger podávejte se zapečenými hranolky a různými dipy, jako BBQ omáčka, kečup nebo pikantní majonéza.