Kuřecí Saltimbocca s šunkou a šalvějí

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný italský recept na Kuřecí Saltimbocca s šunkou a šalvějí. Křehké kuřecí maso podávané s plátky pršutu a aromatickou šalvějí vytvoří skvělou kombinaci chutí. S tímto receptem si jistě získáte chuťové pohárky svých blízkých! Zábavný způsob, jak si dopřát italské lahůdky přímo z pohodlí domova.

Suroviny

• 4 kusy kuřecích prsou
• 8 plátků pršutu
• 16 lístků šalvěje
• 2 lžíce másla
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Nařežte kuřecí prsa po délce napůl, ale ne úplně do konce.
2. Do každého prsou vložte 2 lístky šalvěje a 2 plátky pršutu.
3. Připevněte prsa špejlí, aby se náplň nevytekla.
4. Na pánvi rozehřejte máslo a osmahněte kuřecí prsa z obou stran dozlatova.
5. Po osmažení ještě posolte a opepřete.
6. Podávejte horké se šťávou z pánve a přílohou dle vaší chuti.