Kuřecí moussaka s gruyère.

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na kuřecí moussaku s gruyère sýrem, který se stane hitem vaší kuchyně. Skvělá kombinace kuřecího masa, rajčat a sýra gruyère vytvoří dokonalou harmonii chutí. Podle doporučení naších kuchařů se jedná o skvělou volbu pro večeři nebo oběd. Sledujte náš recept a připravte si tuto lahodnou moussaku za pár kroků. Vaši chuťovky určitě ocení!

Suroviny

• 500g kuřecího masa
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 400g rajčatového protlaku
• 1 lžička sušeného oregana
• 1 lžička mleté papriky
• 100g gruyère sýra
• sůl a pepř podle chuti

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte na něm nakrájenou cibuli a česnek.
2. Přidejte nakrájené kuřecí maso a restujte ho dozlatova.
3. Přilijte rajčatový protlak a ochuťte solí, pepřem, oreganem a mletou paprikou.
4. Vymažte pekáč olejem a vložte do něj vrstvy směsi s kuřecím masem a nastrouhaného gruyère sýra.
5. Pokračujte ve vrstvení a zakončete poslední vrstvou sýra.
6. Pečte v troubě předehřáté na 180°C asi 30 minut, dokud sýr neztuhně a nezíská zlatavou barvu.
7. Moussaku podávejte teplou s čerstvým chlebem nebo salátem.