26. 6. 2024
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte tento lahodný recept na rýžové placičky s lososem. Jednoduché a rychlé jídlo, které potěší vaše chuťové buňky! Pečený losos na rýžovém těstě je skvělou kombinací chutí. Vyzkoušejte tento recept ještě dnes a ponořte se do světa lahodných pochoutek.
Suroviny
- 200g rýže
- 200g uzeného lososa
- 2 vejce
- 3 lžíce strouhanky
- sůl, pepř, petržel
- olej na smažení
Postup
- Uvařte rýži podle návodu na obalu a nechte vychladnout.
- Ve velké míse smíchejte uvařenou rýži, nastrouhaný losos, vejce, strouhanku, nasekanou petržel a dochuťte solí a pepřem.
- Směs důkladně promíchejte, aby se všechny suroviny spojily.
- Pokud je směs příliš řídká, přidejte trochu strouhanky a nechte chvíli odpočinout.
- Na pánvi rozehřejte olej a vytvořte placičky z rýžové směsi.
- Smažte z obou stran do zlatova a placičky pak dejte na papírovou utěrku, aby se zbavily přebytečného oleje.
- Hotové rýžové placičky podávejte teplé s limetkovým dipem nebo jemným jogurtovým dresinkem.
